菠萝虾仁蛋炒饭
自从去那家小吃店吃过菠萝虾仁炒饭后,就一直很回味那种味道,菠萝的味道很自然的融合在其中,有一种很清新的果香。于是便决定学着自己做。
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步骤1/8
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材料大集合,鸭蛋煎好备用。
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步骤2/8
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锅中油烧热,倒入坚果一把(建议加腰果和葡萄干味道会比较好)
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步骤3/8
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加入虾仁炒熟
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步骤4/8
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接着倒入一碗米饭,翻炒均匀
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步骤5/8
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倒入炒蛋
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步骤6/8
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最后加适量的盐大火翻炒均匀就OK咯!
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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香喷喷的(≧▽≦)
1.炒完蛋之后要清洗一下锅哦
2.全程快速中火或大火翻炒可以使米饭更香更入味
3.这次我用的是菠萝罐头,我觉得这样的甜度适中,如果有新鲜菠萝块的话当然更好呢!
4.如果不喜欢吃坚果的小伙伴可以替换成玉米粒,火腿粒,豌豆等等食材,毕竟个人喜好不同嘛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
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