凉皮(免洗)
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步骤1/6
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面粉100克,淀粉100克,水250克
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步骤2/6
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搅拌均匀
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步骤3/6
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锅中放水烧开,凉皮盘刷油
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步骤4/6
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放入一大勺淀粉水,放入烧开水的锅中烫下大概2分钟
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步骤5/6
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烫了气泡,夹出锅放入冷水晾凉,表面刷层油,用牙签掀起一角,慢慢撕下来放在干净地方
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最后一步
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切成小条,加入喜欢调料拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
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