ELECOOK丨酱骨架
一口酱香浓郁,骨酥肉化~
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步骤1/6
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准备所需食材及配料
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步骤2/6
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将脊骨斩大件清洗去除骨油后焯水,去白沫。再用冷水清洗干净(去除血水)
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步骤3/6
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将香料清洗后用油爆香
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步骤4/6
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炒香骨架至微微上色
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步骤5/6
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将骨架及香料放入伊莱特电饭煲中,加入清水(没过骨架即可)。再加入生抽、鸡粉、冰糖、盐、老抽,搅拌均匀。使用营养炖功能,炖煮2小时
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最后一步
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出锅!
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发布于 2018-08-10
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