酸豆角炒肉沫
一个东北人教你做正宗的酸豆角炒肉沫
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步骤1/10
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自己腌制的酸豆角一把
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步骤2/10
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切末洗净
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步骤3/10
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准备姜末 葱沫 泡椒 剁椒
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步骤4/10
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热锅不放油下入酸豆角煸炒水分 想要好吃 这步很关键
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步骤5/10
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起锅烧油
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步骤6/10
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下入五花肉 肉沫 姜末炒香 炒到肉沫没有水分 干了 出肉香味 这步也很关键 这样出肉香味
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步骤7/10
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然后下入泡椒剁椒 炒香
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步骤8/10
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加入生抽酱油 味精 鸡精 葱沫 翻炒出锅
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步骤9/10
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这些做出来的酸豆角非常好吃 香 特别下饭 要是市场买的酸豆角比较咸的话 ,开始洗的时候可以用水抄一下!去一下咸味!
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最后一步
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非常好吃 关注我给大家分享怎么腌制酸豆角 腌制的跟卖的一样!
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发布于 2018-08-10
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