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港式吐司

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月影沙湫

金大旺老师最经典的吐司之一，淡淡的奶香味，百吃不厌。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250克
、
黄油 25克
、
奶粉 10克
、
全蛋液 30克
、
耐高糖酵母 3克
、
细砂糖 50克
、
盐 2克
、
水 130克
烹饪步骤
小贴士

1、文中使用的模具为屋诺水立方吐司模，该模具为正方体，长宽高分别为10cm*10cm*10cm，本文配方可做此吐司2个，也可做一条450克吐司。 2、液体用量需根据据自家面粉吸水性及环境自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-09

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