难看却下饭的油渣白菜
看起来不好看,但是下饭却是杠杠的,简单易做。
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步骤1/6
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把五花肉用水煮开再煮5分钟左右,拿盆接水,把肉放入迅速制冷。切丁,锅烧热,倒肉丁炒出油,再翻炒至油渣状,不要炒糊咯。
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步骤2/6
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这样出油更快哦
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步骤3/6
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白菜切成这样挑起来更方便也易熟。
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步骤4/6
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把芡粉调制成这样,加入盐味精鸡精等调料(水和芡粉都稍微多弄一点,入味更好吃,炒好的油渣白菜水水加在饭里更好吃哦)这样调味入味更均匀,炒好过后的油渣白菜的水水也是有滋有味,既有调料的味道也有白菜肉的香味。
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步骤5/6
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成品啦啦啦啦~难看吧但是超级好吃哦
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最后一步
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这是和家人吃完饭过后还剩的哦,家就要有家的味道,虽然外表也许不富有,但自己家自己知道自己家的滋味。
本来以为一颗白菜太多了,说是弄半颗就够了,打算第二天早上下饭吃来着,结果只剩下那么点了。嘿嘿嘿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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