八宝煎酿青椒
原料简单,做法简单,鲜香可口
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步骤1/10
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1.准备材料
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步骤2/10
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将肉馅放入碗中,加入切碎的蒜末,葱花
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步骤3/10
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加入八珍八宝酱2大勺,约50g。
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步骤4/10
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在加入盐,糖,玉米淀粉,酱油,老抽,料酒,蚝油,五香粉,搅拌均匀,待用。
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步骤5/10
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将辣椒洗净,去蒂,用筷子去净内部的籽。
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步骤6/10
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用筷子把肉馅添满,依次放好
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步骤7/10
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装盘备用
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步骤8/10
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准备料汁取一小碗,放入少许白糖,生抽,玉米淀粉和少许清水混合均匀
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步骤9/10
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热锅放油,放入酿好的辣椒,小火慢煎,煎至两面变色。倒入汤汁,大火烧开,待汤汁浓稠后,关火
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最后一步
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辣椒装盘,淋上汤汁,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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