番薯粥
浏览 49156 · 收藏 186 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天来一碗番薯粥最适合不过了，在潮汕，很多父母、爷爷奶奶都很喜欢吃番薯粥的，番薯现在还被人称为有钱人吃的，哈哈！买番薯的话要买里面是红肉的，甜。黄肉也可以的！番薯功效也有很多的，健脾胃等等，大家可以去百度一下！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红薯削皮洗干净，大米淘洗干净，任何大米都可以，可以煮粥的就可以！
-
步骤2/4
点击查看大图
红薯削丝备用，我用的是这个工具，菜市场买的。
-
步骤3/4
点击查看大图
用锅装满水大火烧开，烧开后把番薯丝跟大米一同放进去煮！也可以冷水放番薯丝跟大米一起煮，我比较喜欢水烧沸再放米！我用的是高压锅20公分的，一杯米加水加到差不多把柄那个位置，杯子是那种买电饭煲送的那种米杯
-
最后一步
点击查看大图
煮到米变大了就熟了，粥熟不熟大家煮过肯定不用多说了！
小贴士
用工具削番薯丝的时候大家手要注意哦，我手很多次被这个工具削伤，很痛，一阵子对这个工具有恐惧症
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-09
换个做法
番薯粥的其他做法
番薯粥的相关分类
番薯粥的相关推荐
-
外婆菜肉包子
109127人看过 -
下饭菜 蒜苔炒肉沫
117240人看过 -
日式红豆面包
869500人看过 -
番茄土豆玉米脊骨汤
60625人看过 -
素毛肚版毛血旺
88758人看过 -
潮音潮人：陆丰炒糕粿
25636人看过 -
香酥蛋卷（电饼铛版）
206133人看过 -
拉丝*老面包
21494人看过 -
九肚鱼饼
62437人看过 -
蒸虾仁韭菜鸡蛋粉条包
54791人看过 -
家庭版毛血旺～好吃到飞起
1160065人看过 -
面包机版自制纳豆，拉丝到天际
117535人看过
