牛奶豆腐布丁
一款简单又好吃的豆腐布丁,在这炎热的夏天来上一口,是不是会很爽呢?
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步骤1/6
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先将吉利丁放入冷水中泡软,隔水化开,备用。
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步骤2/6
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将内脂豆腐煮熟,放入破壁机中搅打细腻。
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步骤3/6
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将打好的豆腐过筛,为了防止有豆腐渣,影响口感。
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步骤4/6
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将炼乳加入豆腐中搅拌均匀。
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步骤5/6
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再将牛奶分次倒入豆腐中,并搅拌均匀。最后再加入化开的吉利丁。
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最后一步
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放入冷藏凝固一会。这样一款简单快手的布丁就制作完成啦。
冷藏口感更佳呦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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