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排骨苦瓜汤

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小时候妈妈经常煲排骨苦瓜汤,我们都不敢吃的,因为没吃过听到苦瓜两个字就觉得很苦,直到现在才觉的其实苦瓜并不是我们想像中那么苦的,吃过几次就觉得好吃!苦瓜有清热解暑功效,也含有维生素c,有养颜美容功效的哦!苦尽甘来,哈哈!如果怕苦的可以把苦瓜里面那层白白刮掉,煲汤的时候加点咸菜就不会很苦了。
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量多少大家按照自己家里人数需求放哦,我煮的这个四人份,两个不怎么爱喝汤的,所以还有吃剩!第二次发菜,表达方式不对的话请大家多多指教,将就看看哦,

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-09

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