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咖喱鸡块的做法

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咖喱鸡块

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偶尔换换口味心情也跟着不一样了

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鸡腿两个

、

土豆两个

、

胡萝卜一根

、

咖喱块半盒

、

洋葱一个

、

姜四片

、

料酒少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

牛奶半盒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿去骨，切小块，加料酒两勺、生抽一勺、盐、姜腌制
步骤2/6 点击查看大图
土豆胡萝卜洋葱切小块
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油放洋葱块煸炒出香味，放入腌制的鸡肉块，炒制变色即可，放入切好的土豆、胡萝卜，翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
把咖喱块准备好，我用了半盒味道刚刚好
步骤5/6 点击查看大图
加水没过菜，加一半咖喱块，放入适量盐，盖盖中火炖，汤汁开始粘稠，加入半盒纯牛奶，继续炖
最后一步点击查看大图
土豆软烂，汤汁浓稠，盛出。

小贴士

最后可以撒上点芝麻加水炖的时候也可以加点芝麻酱，味道也不错，我今天做的没有加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-08

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