香脆薯条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切条，用淀粉裹匀。
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步骤2/3
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鸡蛋打散加入一点盐，将薯条先裹蛋液，然后裹上面包糠备用。
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最后一步
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小火下锅炸，大火的话里面没熟外面就糊了，小火多炸会儿，表面金黄里面薯条绵软，很好吃。
小贴士
薯条稍微细一点，不然裹上面包糠会变得很大，不好炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-08
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