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懒人菜～脆骨焖饭！的做法

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懒人菜～脆骨焖饭！

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开始给大懒牛带午饭了！各种换着花样来！就怕吃腻了！排骨焖饭吃过几次，怕他骨头什么的在单位不好扔，好吧！来脆骨焖饭如何！？

食材清单加入采购清单

大米

、

脆骨

、

胡萝卜

、

青椒

、

洋葱

、

香菇

、

玉米粒

、

豌豆

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
脆骨切段，焯水，捞出洗净备用油热放脆骨翻炒几下，加水，放炖肉料！中小火焖煮半小时以上，入味儿！米洗好加水，放香菇片，胡萝卜，洋葱，青椒，玉米粒，豌豆粒，脆骨，放点生抽和蚝油，按煮饭键煮饭，跳了之后再焖5分钟左右，搅拌均匀！就可以了！

小贴士

我一般放肉桂、八角、茴香、香叶、然后家里有草果什么的就放点～焖煮1小时左右～玉米粒豌豆粒我用的速冻的其实喜欢什么菜都可以放点！这样营养均衡！本想买青菜没买到就没放！喜欢味儿重的煮饭的时候多放点生抽就好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-08

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