沼虾烧年糕
为了不浪费冰箱里的年糕，想着反正梭子蟹能炒年糕，那虾也一定可以，真的挺好吃的
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步骤1/7
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我买的沼虾，剪掉须和刺，洗干净备用
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步骤2/7
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年糕片用热水烫一遍，备用
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步骤3/7
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锅里热油爆香姜片和葱段，葱段夹出来！我放了毛豆，也可以不放
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步骤4/7
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虾倒进去翻炒，加老抽、生抽、冰糖、热水煮几分钟
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步骤5/7
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把烫过的年糕放进去翻炒一会儿，尝味道，收汁
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步骤6/7
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最后撒上之前爆过的葱段，也可以不放
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最后一步
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装盘，开吃！年糕少放可以当菜，年糕放的多，就当主食
年糕要烫一下，去味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-07
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