青椒炒五花肉
5克
2克
9克
86
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
pg买回的五花肉入沸水煮,放入生姜,料酒,八分熟捞出,尽量控水,这块五花肉是我已经煮好的
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜头切碎,生姜切条,青椒滚刀切备好
-
步骤3/5
点击查看大图
五花肉切片,5毫米左右,
-
步骤4/5
点击查看大图
少许油,油热放入五花肉小火炒,也就是所谓的爆油,所以油也不需要太多,五花肉会出油的,炒到五花肉稍微变色,偏硬,不要炒太干,放入少许生抽,半勺料酒,切好的蒜末,生姜。翻炒片刻后放入青椒,盐。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒片刻即可出锅。好吃不油腻。
肉不要炒太硬,也不要炒不够,不然吃起来会腻,太硬变成锅巴了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
青椒炒五花肉的相关分类
青椒炒五花肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#
227097人看过 -
榄菜肉沫四季豆
271273人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清蒸百叶包
158686人看过 -
里脊炒鸡蛋
158380人看过 -
糖醋凤梨排骨
18003人看过 -
九转肥肠
67975人看过 -
板栗烧土鸡
362877人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32272067人看过 -
清爽去火凉拌苦瓜
199240人看过 -
清蒸鲈鱼#新年新招过新年#
88978人看过 -
甜皮鸭
203897人看过 -
话梅细笋
41732人看过