豆腐肉饼
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
肉糜中加入准备好的姜末蒜末,生抽一勺,老抽一勺,料酒适量,盐和糖少许。加入淀粉后用筷子朝一个方向搅拌。北豆腐捣碎,用纱布挤出水分,放入肉糜继续搅拌。
-
步骤2/5
点击查看大图
双手来回抛,抛成小圆饼状。
-
步骤3/5
点击查看大图
下锅煎,一面三分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻面三分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘。
北豆腐一定要挤干水分,我的还是太湿,不利于整形和下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
豆腐肉饼的其他做法
豆腐肉饼的相关分类
豆腐肉饼的相关推荐
-
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨
399282人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
622195人看过 -
番茄巴沙鱼
93107人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15446586人看过 -
胡萝卜黄瓜炒虾仁
293754人看过 -
番茄巴沙鱼煲
80312人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士烤饭团
3980人看过 -
芝士奶盖四季春,无敌好喝!
8671人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#烤馒头芝士盖被
6226人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 毛肚炒笋尖
5015人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川式青花椒牛肉汉堡
6889人看过 -
能以假乱真的土豆面包
2911人看过