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上汤菠菜面

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开学了，天气转凉，给孩子做一碗鲜美又增强体魄的上汤菠菜面，用妈妈的爱守护孩子的健康。

食材清单加入采购清单

鱼丸 3个

、

香菇 5个

、

虾 5个

、

鸡蛋 2个

、

福临门蔬U菠菜挂面 150克

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

盐 3克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋冷水下锅煮3分钟。然后放在凉水里浸泡备用。
步骤2/12 点击查看大图
虾去皮去虾线洗净，滴入几滴新鲜的柠檬汁去腥。
步骤3/12 点击查看大图
香菇洗净切小块，还有小一点漂亮点的香菇可以不切，最后摆盘用。
步骤4/12 点击查看大图
锅烧热，放入葱姜炒出香味。
步骤5/12 点击查看大图
放入香菇翻炒均匀。
步骤6/12 点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁。
步骤7/12 点击查看大图
放入适量清水。
步骤8/12 点击查看大图
放入鱼丸和整颗香菇.
步骤9/12 点击查看大图
水开以后放入福临门蔬U菠菜挂面。
步骤10/12 点击查看大图
绿色的菠菜面看着特别有食欲。
步骤11/12 点击查看大图
等面快要煮熟放入虾再煮一分钟左右，等虾变色就可以盛入碗中了。
最后一步点击查看大图
把煮好的鸡蛋切开放入碗中，开吃！

小贴士

清水中放入少量太太乐鲜鸡汁，可以让汤的味道更鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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