菌菇鸡丝面
福临门这款高筋鸡蛋面乃为营养好面也,柔韧细腻,特别适合来做早餐汤面,连鸡蛋都省了呢?这次我选择用菌菇和鸡肉下卤,菌菇的营养不可小视,含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,补血又补气。这碗面,有菇有肉有蛋白质,还有鲜美鸡汁热汤,端上桌全家人都爱。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
处理食材:香菇洗净切成片。海鲜菇洗净摘成小条。鸡胸脯肉切成细丝,加入料酒、淀粉静置10分钟。大蒜去皮切片,香葱切葱花。
-
步骤3/12
点击查看大图
起锅热油,加入鸡丝滑炒至断生变色
-
步骤4/12
点击查看大图
加入蒜片和一半葱花炒出香味
-
步骤5/12
点击查看大图
加入香菇和海鲜菇翻炒片刻
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许清水、太太乐鲜鸡汁,煮开后转小火煮5分钟。煮好后,开盖加入适量盐调味拌匀后盛出备用。整个汤底超级鲜美,菌菇加鸡汁这碗面足以鲜掉眉毛
-
步骤7/12
点击查看大图
现在另起锅注入水烧开,水开后下入福临门高筋鸡蛋面。
-
步骤8/12
点击查看大图
转中小火将挂面煮熟。这款挂面采用洁净水源,仿手工和面,低温烘干工艺,面条不掉条不糊汤,爽滑带劲。
-
步骤9/12
点击查看大图
煮好捞出放入之前做好的菌菇鸡丝汤中撒上香葱花即可。菌菇中所含的多糖能提高人体免疫力,而且香菇还有抗病毒的效果。这碗面不只是鲜美,而且更加营养。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.福临门这款高筋鸡蛋面,易煮易熟,所以不需要煮过长时间,煮好的的挂面,大家从可见一点都不会浑汤,面质爽滑细腻。
2.太太乐鲜鸡汁,多味合一,一步到位,金黄诱人的外观,缓缓搅动浓稠细腻,整个汤底都是超级鲜美,菌菇加鸡汁这碗面足以鲜掉眉毛,鲜得有道理,不愧是家中必备小能手
3.劲道好吃的挂面,轻松代替高汤的太太乐鲜鸡汁,绝对是家中必备的好食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
菌菇鸡丝面的相关分类
菌菇鸡丝面的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸辣鸡丝面
121622人看过 -
香菇鸡丝面
469650人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961163人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酸辣金汤鸡丝面
151583人看过 -
地三鲜
34960180人看过 -
香辣鸡丝面
285419人看过 -
鸡丝凉面
34865396人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32556082人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438790人看过 -
#吃出健康,解决假胖#藤椒鸡丝面
102255人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1964895人看过 -
#元宵节美食大赏#香辣鸡丝面
92145人看过