胡萝卜土豆烧肉
第一次做这么好看的菜,一道很有家庭味道的菜
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步骤1/5
先把土豆、胡萝卜、肉切成块,把生姜切成丝,大蒜切成块
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步骤2/5
把淀粉,生抽,酱油倒进肉里,搅拌均匀
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步骤3/5
准备好了所有材料,把火打开,先把锅烧干,在往锅里倒一些的油 ,加热,热了之后,开小火把肉、生姜、大蒜倒进去炒一会(记住:肉不能炒太久,不然老,就不好吃了),看见肉变色就行,炒好了就用碗装起来
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步骤4/5
装完了的话,看一下锅里的油少不少,要是少的话就加一点,但是不要加太多了,然后把油加热一下,热了之后把土豆、胡萝卜倒进去炒一下,在撒盐,倒水进去闷着,开中火(水要比才高一些,但不要高太多,中间要揭开盖子炒一下)
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最后一步
最后水快干了的时候把肉倒进去炒几下,再撒上葱,拿盘子装起来, 一道好看又好吃的土豆胡萝卜烧肉就完成了。✌✌✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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