炸红薯条
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步骤1/7
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首先,我们需要把买来的红薯用水反复冲洗,洗干净后再去皮。
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步骤2/7
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接下来,我们把去过皮的红薯用刀切成粗细均匀的条状,放在一旁待用。
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步骤3/7
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然后,我们在炒锅内倒入适量的食用油,将锅中的油进行预热。
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步骤4/7
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紧接着,在油温六、七成热时,放入之前切好的红薯条,小火炸制。
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步骤5/7
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在炸制的过程中要始终保持小火,期间还要不停的进行翻动,最后炸至薯条浮起即可。
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步骤6/7
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在炸制的过程中要始终保持小火,期间还要不停的进行翻动,最后炸至薯条浮起即可。
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最后一步
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成品
【爱心小贴士】:
1、红薯一定要洗干净后再去皮,切成的条不要太厚,以免不易炸透。
2、在炸制的过程中始终保持小火,而且还要不停的进行翻动,避免糊锅而影响口感。
3、炸好的薯条可以搭配番茄酱,即使不搭配任何酱料也是很好吃的,是红薯本身很清甜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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