经典烤鸡
在商店出售的烤鸡的版本上进行了改进哦!
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步骤1/10
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180℃预热烤箱。
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步骤2/10
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将中等大小的胡萝卜 (2 stalk) 四等分。
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步骤3/10
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将黄洋葱 (1 ) 四等分。
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步骤4/10
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大蒜瓣 (4 clove) 剥皮,用刀拍碎。
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步骤5/10
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将柠檬 (1 ) 切成六片。
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步骤6/10
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将整只鸡 (1 ) 放在烤盘上,把柠檬片,大蒜,和新鲜百里香 (1 bunch) 塞到鸡当中。把胡萝卜块和洋葱块铺在鸡的周围。
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步骤7/10
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在鸡上随意地淋一点特级初榨橄榄油 ( to taste) 。
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步骤8/10
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撒上盐 ( to taste) 和研磨黑胡椒颗粒 ( to taste) 调味。
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步骤9/10
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放进烤箱,烤1小时30分钟。
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最后一步
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装盘就可以享用啦!
火候掌握好,不要把肉烤的太焦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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