扁豆丝炒肉
非常好吃 且极其好操作的一道菜!扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等!
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步骤1/9
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土豆洗净去皮先切片(原图 没有p
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步骤2/9
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再切丝
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步骤3/9
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扁豆洗净斜切丝
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步骤4/9
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猪后臀切丝
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步骤5/9
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葱姜蒜切成丝
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步骤6/9
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起锅烧油 先下肉丝 紧接着下葱姜蒜
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步骤7/9
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少许酱油
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步骤8/9
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先下扁豆翻炒片刻 再下土豆丝 依次放入盐 酱油 大蒜。盖好焖炒一分钟
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最后一步
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放入鸡精调味 出锅
放大蒜焖炒很重要 蒜香菜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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