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萝卜丁（菜脯）蛋卷的做法

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萝卜丁（菜脯）蛋卷

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菜脯是潮汕人家家户户必备爽口菜。菜脯是白萝卜抹盐晒干腌制而成，也有人叫萝卜干。

食材清单加入采购清单

土鸡蛋 5只

、

香葱 3棵

、

盐 1勺

、

萝卜丁若干

、

芹菜杆 2棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打好鸡蛋把葱芹菜切小萝卜干切丁备好
步骤2/5 点击查看大图
放在一起打鸡蛋，萝卜丁本身就是咸的喜欢吃咸点可以加点盐。不加盐也完全可以。
步骤3/5 点击查看大图
平底锅一点油热锅下鸡蛋液转小火
步骤4/5 点击查看大图
一点点卷起来
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盛盘切块，大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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