【蜂蜜柠檬茶】
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步骤1/10
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柠檬放在45度左右的温水中加入苏打粉浸泡10分钟，然后用食盐搓洗柠檬表皮去除果皮上的腊，此时能闻到柠檬散发出来的芳香
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步骤2/10
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洗干净后的柠檬切成四瓣，去掉小籽
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步骤3/10
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果肉加白砂糖腌制半小时
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步骤4/10
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果皮切丝
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步骤5/10
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柠檬皮倒入锅里加水煮开，再煮3分钟沥出，反复3次，再用清水冲洗去除果皮的苦涩
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步骤6/10
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沥干后再用厨房纸吸掉多余水分
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步骤7/10
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腌好的果肉连糖水一起倒入锅中
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步骤8/10
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再倒入吸干水分的柠檬皮
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步骤9/10
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小火熬煮15分钟，然后大火翻炒片刻关火，挑出已经脱离果肉的皮，口感更好
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最后一步
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放凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀，再装入密封罐放进冰箱冷藏，可以保存一个月慢慢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-06
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