糖醋藕片(素炒藕片)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.葱洗好!莲藕去皮洗好!
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步骤2/4
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2.莲藕切片,用凉水浸泡出淀粉!捞出沥干水分!葱切好!
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步骤3/4
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3.锅中烧油,油热放入藕片翻炒,放入白糖,葱花和醋少量,翻炒3分钟,然后放少量盐不要放多!干锅可以少放水,翻炒出锅就可以了
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最后一步
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翻炒出锅!
小贴士
好吃,片切薄特别好吃!脆脆的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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