溏心蛋
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最好选择品质优,新鲜的鸡蛋来做溏心蛋哦。
食材清单
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鸡蛋
2个
烹饪步骤
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步骤1/5
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煮一锅水至沸腾
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步骤2/5
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将火关小,慢慢放入鸡蛋 (2 )
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步骤3/5
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将鸡蛋煮上4分钟
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步骤4/5
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用刀轻轻打破鸡蛋顶部,并打开
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最后一步
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上桌享用吧!
小贴士
剥鸡蛋壳在水里剥很方便很完整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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