无水海鲜锅
用特百惠多用锅,不用放底料,不用倒油,利用锅本身的均匀导热功能和食物本身的水分,蒸出水蒸气即可实现循环烹饪,各种海鲜、肉类、蔬菜不用翻炒即可上下同熟,完全不损失食材本身的维生素和营养物质,天然美味。只要按顺序把肉类、海鲜和蔬菜铺在锅里,你就能成为大厨!
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步骤1/9
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准备好所有食材;
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步骤2/9
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将蛤蜊铺在多用锅锅底;
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步骤3/9
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放上不易煮熟的土豆片、胡萝卜和玉米;
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步骤4/9
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在土豆片上摆上鱼豆腐、蛋饺和小香肠(土豆片吸收了鱼豆腐的味道特别好吃);
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步骤5/9
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铺上对虾和黄鱼(所有材料可以按照季节和个人喜好选择);
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步骤6/9
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将易熟的金针菇、娃娃菜和秋葵铺在海鲜上;
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步骤7/9
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放上盖上锅盖,根据食材多少大火焖20分钟即可;
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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