韭菜炒蛏肉
操作非常简单,又鲜美好吃的一道家常菜
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步骤1/9
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准备食材,蛏子、韭菜洗净,姜切丝。
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步骤2/9
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锅中煮开,下蛏子煮至全部开口
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步骤3/9
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捞出剥出蛏肉清洗干净,蛏子比较容易存泥沙,要仔细洗净哦
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步骤4/9
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起锅热油加入姜丝炒出香味
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步骤5/9
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加入蛏肉和料酒翻炒几下
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步骤6/9
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加入韭菜翻炒至熟
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步骤7/9
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加盐调味,炒匀出锅即可。
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步骤8/9
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
喜欢辣味的可以加一点干辣椒或者小米椒提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-05
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