黑芝麻发糕的做法

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黑芝麻发糕

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从小就喜欢奶奶做的发糕，记得奶奶说过，是用白面和玉米面混合做的，从来没试过，今天试试改良版的吧……

食材清单加入采购清单

酵母 3克

、

牛奶 250克

、

黑芝麻酱 60克

、

中筋面粉 250克

、

白砂糖 60g

、

6寸模具 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛奶，黑芝麻酱和白糖混合在一起。
步骤2/7 点击查看大图
加入酵母粉和中筋面粉，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
倒入模具内，我这个是防粘的，如果不是，倒入之前在模具内壁涂一层油。
步骤4/7 点击查看大图
盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。
步骤5/7 点击查看大图
锅中烧开水，大火蒸30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
停火拿出来放凉再脱模。
最后一步点击查看大图
切块吃吧，浓香的黑芝麻味儿，不爱吃黑芝麻酱的老公和孩子，都吃的不亦乐乎。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-05

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