是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

松茸虾仁蒸蛋的做法

点击查看大图

松茸虾仁蒸蛋

浏览 27288 · 收藏 117

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

现在是吃松茸的季节，用松茸蒸蛋可将松茸的鲜香提到极致。用广东人的话就是：好惹味。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 4只

、

虾仁 5条

、

松茸 4个

、

葱少许

、

熟油适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
松茸洗净切片。
步骤2/9 点击查看大图
虾仁洗净切块。
步骤3/9 点击查看大图
在蒸盘中放入松茸和虾仁。
步骤4/9 点击查看大图
将4只鸡蛋打散。
步骤5/9 点击查看大图
在打散的鸡蛋液中，加入1/3清水和两汤匙蚝油，继续搅拌均匀备用。
步骤6/9 点击查看大图
将蛋液倒入松茸和虾仁的蒸盘中。
步骤7/9 点击查看大图
水开后，用保鲜纸包住蒸盘，放入蒸笼。
步骤8/9 点击查看大图
在蒸笼内蒸煮约15分钟后，揭去保鲜纸放入葱花，再继续蒸煮1-2分钟。
最后一步点击查看大图
起锅后放入少量熟油和生抽。很惹味的松茸虾仁蒸蛋搞掂！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-05

换个做法

松茸虾仁蒸蛋的相关分类

快手菜瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜更多

松茸虾仁蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许