三鲜汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
五花肉剁成沫,加盐,鸡精,生粉,用户口捏成丸子,鱼去头(可以做鱼头豆腐或者剁椒鱼头)切片,晾干做熏鱼(用番茄酱加少许盐腌制晾干,然后油炸),然后猪骨洗净焯水,放入高压锅,大火,上气10分钟,小火上气15-50分钟,高汤就做好了。开水下锅煮熟煮菜心和菇类,肉丸,粉丝,这些料素的在下面铺底荤的放上面,然后火腿肠切片,高汤煮热放入汤盆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-05
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