港式冻柠茶
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天气越来越热只想在家做肥宅!!! 所以一款能让肥宅快乐的饮料实在是必备品
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水开后放入红茶包煮五分钟晾凉后放入冰箱冷藏一夜白砂糖加入水熬煮至微黄成糖浆,晾凉备用柠檬去皮去瓤去籽加薄荷捣碎出汁,用纱布过滤出柠檬汁冷藏后的红茶加柠檬汁加糖浆搅拌均匀,切片柠檬薄荷叶装饰冰块加满。冻柠茶就做好啦
小贴士
红茶包我用的是立顿黄牌精选,也可以用其他红茶。用水煮过的红茶味道会很醇厚,不想熬糖浆可以直接用白糖,没有薄荷就不放,做饭嘛开心就好啦,没必要太过于纠结细节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-05
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