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记忆中的羌饼

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小时候马路上会有早餐推车卖这种带芝麻外壳的咸羌饼,现在已经很少见,想着这口所以自己DIY了一把,还是那个味道,记忆中的味道!
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是不是还蛮简单的,我就撒了盐,喜欢的可以放椒盐或者五香粉,随自己喜欢都可以,煎至两面微黄后要加水加盖子煮下,因为饼比较厚难熟透,最后在加一点油煎下外壳,这样外壳比较酥脆,里面吃口很松软,你不试试?

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-05

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