辣炒花螺
-
步骤1/6
点击查看大图
准备干花椒、麻椒、辣椒泡水。香叶可放可不放。
-
步骤2/6
点击查看大图
花螺洗干净，泡淡盐水和油。不知这步是否有用，贝类这样吐沙。
-
步骤3/6
点击查看大图
泡好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备辅料，姜，蒜，洋葱，青红辣椒，香菜，这些都可以根据自己口味放。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅凉油，煸香郫县豆瓣酱，放入花椒辣椒煸炒，依次放入葱姜蒜洋葱等辅料，加入少量黄酒或者料酒，放入一点儿蒸鱼豉油，倒入花螺，倒入一听啤酒，出锅前根据郫县豆瓣酱和螺的多少，适当放盐和糖，最后放入香菜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-04
辣炒花螺的相关分类
辣炒花螺的相关推荐
-
#秋天怎么吃#清蒸螃蟹
1682395人看过 -
炒海螺丝
50219人看过 -
香辣蟹
2395965人看过 -
红烧金昌鱼
34523人看过 -
鲜香入味！！好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
935061人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32503305人看过 -
炒海螺丝
98070人看过 -
#我们约饭吧#鲍鱼排骨炖土豆
1939699人看过 -
炝拌莴苣
94322人看过 -
海南干煸老鸭
106684人看过 -
飘香肘子
407232人看过 -
盐炒银杏果（白果）
173394人看过
