预防便秘、入口即化!天热吃它比吃冰淇淋健康10倍!
【鸡汁土豆泥】参考月龄:8个月+ 土豆可以说是最接地气、最百搭的食材了。今天我用它做了一道特别有颜值的宝宝版“冰淇淋”,口感绵糯细腻,入口即化,吃上一口,绝对让宝宝立马爱上它!
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步骤1/14
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准备食材:土豆150克,鸡胸肉20克
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土豆切小块。
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步骤3/14
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放入辅食机,蒸20分钟。
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步骤4/14
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鸡胸肉斜切小块。
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步骤5/14
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将切好的鸡胸肉块放入冷水锅中,再放入生姜片。»放入生姜片可以去腥哦~
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步骤6/14
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煮至水开,中途撇去浮沫。
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步骤7/14
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再煮5分钟,煮至熟透。»给宝宝吃的食物,尽量煮熟煮透哦~
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步骤8/14
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辅食机内依次倒入土豆、鸡胸肉搅打成泥。
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步骤9/14
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搅打后更细腻哦~
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步骤10/14
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将土豆泥装入裱花袋。»裱花袋中先放入裱花嘴,如果没有的话也可以不放。
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步骤11/14
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剪小口,露出裱花嘴。»妈妈们注意哦,如果裱花袋没有套裱花嘴,裱花袋剪的口子越小,挤出来的花纹就越小,反之则越粗。
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步骤12/14
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将土豆泥挤入碗中。
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步骤13/14
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撒点西兰花碎稍微装饰一下。
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最后一步
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这个土豆泥不仅好吃到爆,制作简单,而且营养也满满的,吃上一口,满嘴的土豆香,还留有鸡肉的味道,让宝宝停不下嘴。
添加要领:
●妈妈们要注意哦,建议先将鸡汁土豆泥放置常温后,再用裱花袋挤花纹,纹路更加清晰好看~
●土豆泥上面可以加一点自制的番茄酱或者沙拉酱,让“冰淇淋”更漂亮、更美味。
黄妈说:
在辅食社群里,我经常看到妈妈们的各种吐槽:有的说宝宝只吃肉不爱吃蔬菜;有的宝宝却特爱吃蔬菜不爱吃肉。
妈妈们要知道肉类和蔬菜一起吃才更健康,所以像今天这样的搭配就可以巧妙的解决这个问题啦:
1.把肉藏进蔬菜里,不爱吃肉的宝宝就愿意吃啦。
2.把蔬菜换个造型,变成宝宝当下最爱的“甜品”或“冰淇淋”,宝宝就会“啊呜啊呜”的吃进去啦。
同样的食物,换个造型,宝宝或许就愿意接受啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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