健身餐--凉拌鸡丝
做饭小白开始健身啦,鸡肉是健身人士的首选食材。今天就凉拌吧,吃完去练胸。
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步骤1/5
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冷水鸡胸一起下锅,放入花椒 八角 料酒 姜大火至开锅,转小火4分钟,煮熟。
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步骤2/5
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我用的鸡小胸,比较嫩好熟,如果是大胸时间延长。
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步骤3/5
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晾凉后撕成小丝,放入冰水中。如果不是夏天这步可以忽略。最费时间的丝……
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步骤4/5
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适量的葱沫 蒜沫,加入老抽 酱油各一汤匙,醋两汤匙,糖半汤匙,盐适量,爱吃辣的放入辣椒油,调成汁。
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最后一步
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最后将黄瓜丝 鸡胸丝 调汁拌匀。
鸡胸一定熟了就捞出否则会柴,放入芝麻或花生碎 辣椒 花椒油会更香,减肥的就算了。微博 喵_grace 计划更健身房,可以关注哦哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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