蚕豆烩鸭血
通常鸭血根韭菜一起烹饪较多,今天我用香糯的蚕豆瓣来搭配鸭血,蚕豆是一种低热量 食物,对减肥,防治高脂血症、高血压和心血管系统疾病有利的食材,两者搭配在一起不仅好吃,还健康营养
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,蚕豆瓣要提前煮好去掉内衣。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸭血切成小方块,小米椒切小圈,葱切葱花
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧开水,下鸭血焯水至变色
-
步骤4/10
点击查看大图
捞出沥水备用
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅热油,加入小米椒和葱花炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入蚕豆瓣翻炒几下
-
步骤7/10
点击查看大图
加入鸭血,蚝油,料酒迅速翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
最后尝下味道,加少许盐炒匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
蚕豆烩鸭血的其他做法
蚕豆烩鸭血的相关分类
蚕豆烩鸭血的相关推荐
-
奶油奶酪面包
42509人看过 -
葱香芝士肠仔面包
92097人看过 -
鸡蛋汉堡
2700人看过 -
吐司面包
20555959人看过 -
卤猪大肠
2752809人看过 -
三丝炒面| 香甜满足
714938人看过 -
雪芙小餐包
143821人看过 -
手撕面包
94573人看过 -
记住这三点,古早蛋糕再也不翻车
108790人看过 -
#打工人的健康餐#巨好吃 老式粗粮软饼干
142299人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛# 青酱奶酪面包
177616人看过 -
儿菜炒肉
434161人看过