香葱苏打饼干
一款烘焙小白也能轻松做的饼干,无糖低油,属淡咸味饼干。适合不嗜甜的宝宝来吃,热量也不高,轻松吃没负担。
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步骤1/14
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香葱切碎备用
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步骤2/14
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将酵母倒入容器中,加入温牛奶搅拌至酵母融化,
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步骤3/14
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倒入玉米油搅拌均匀
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步骤4/14
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筛入低筋面粉,盐,小小苏打
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步骤5/14
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先将面团揉压均匀至无干粉即可
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步骤6/14
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加入香葱碎
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步骤7/14
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轻揉成团,盖上保鲜膜静置30分钟
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步骤8/14
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醒发好的面团取出,擀开成薄的面片,边缘不整齐的用刀切掉。
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步骤9/14
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然后切成大小差不多的长方形小片。
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步骤10/14
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全部切好转移到烤盘上,用叉子均匀的扎出小孔
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步骤11/14
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放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤15分钟左右,烤制表面微黄即可。
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步骤12/14
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烤好取出放凉密封保存即可。
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
牛奶在35度左右适宜,不可超过40度,会烫死酵母影响活性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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