老母鸡艾叶汤
【老母鸡艾叶汤】 艾叶煲鸡汤是客家人的传统滋补汤,它有极好的滋补功效。梅州当地女性在月子期间必喝艾草煲鸡汤。它不仅适合产后虚弱的妇女,对于男性也有滋补、暖胃作用。这款汤除了滋补功效外,味道非常吸引人,草木的清香,结合鸡肉的甘醇,喝起来非常舒服暖胃。
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步骤1/13
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艾叶处理
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步骤2/13
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苏泊尔电炖锅预热
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步骤3/13
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准备老母鸡
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步骤4/13
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艾叶和根茎分开
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步骤5/13
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艾叶和根茎分开,叶子备用
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步骤6/13
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预热后加点水
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步骤7/13
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加入鸡
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步骤8/13
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倒入艾的根茎
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步骤9/13
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加水,盖盖
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步骤10/13
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最后半小时加艾叶
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步骤11/13
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用筷子把艾叶压入汤里
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步骤12/13
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半小时后喝
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最后一步
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喝时适当加盐
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发布于 2018-08-03
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