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山西炒面片的做法

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山西炒面片

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生活在一个地方，又去别的地方生活。一辈子都在挣扎，不是为了回到故乡，就是为了离开故乡。留给故乡一个背影，跟她说，不必追。掉头一去是风吹黑发，回首再来已雪满白头。寻寻觅觅，这道家乡味。

食材清单加入采购清单

面片适量

、

黄瓜适量

、

生菜适量

、

花生米适量

、

西红柿适量

、

洋葱适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

甜面酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切片。
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜斜切片。
步骤3/8 点击查看大图
西红柿切块。
步骤4/8 点击查看大图
生菜手撕成块。
步骤5/8 点击查看大图
花生米油炸。
步骤6/8 点击查看大图
少量面片油炸。
步骤7/8 点击查看大图
依次加洋葱、西红柿、黄瓜，炒熟后加入煮熟的面片翻炒少许。再加入生菜略翻炒后关火。最后放入炸好的花生和面片，翻动均匀即可。
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出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-03

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