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芝麻香脆的麻酱烧饼的做法

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芝麻香脆的麻酱烧饼

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酱香浓郁，芝麻香脆的麻酱烧饼的做法！妈妈浓浓爱心的纯纯麻酱烧饼，好吃到让我舔手指！

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中筋面粉（烧饼） 375克

、

温水（烧饼）适量

、

酵母（烧饼） 4克

、

面粉（油酥） 100克

、

玉米油（油酥） 75克

、

盐（油酥） 4克

、

盐（麻酱） 4克

、

花椒粉（油酥） 3克

、

五香粉（油酥） 2克

、

麻酱 100克

、

香油 20克

、

黑芝麻适量

、

生抽少量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
步骤2/16 点击查看大图
材料准备好
步骤3/16 点击查看大图
芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用
步骤4/16 点击查看大图
面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
步骤5/16 点击查看大图
涂上麻酱
步骤6/16 点击查看大图
涂抹均匀
步骤7/16 点击查看大图
卷起来
步骤8/16 点击查看大图
平均切成一块块的
步骤9/16 点击查看大图
两口封头
步骤10/16 点击查看大图
往下压扁
步骤11/16 点击查看大图
擀成小圆饼。
步骤12/16 点击查看大图
蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
步骤13/16 点击查看大图
芝麻倒在盘里。
步骤14/16 点击查看大图
均匀的蘸上一层。
步骤15/16 点击查看大图
180°烤20分钟
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开始吃啦啦啦啦最简单最经典的味道想起小时候…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-03

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