炸糖饼
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步骤1/11
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开水和面
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步骤2/11
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揉成光滑的面团盖上湿布醒半个小时,中间和面一次
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步骤3/11
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醒面的时候制作糖馅,将糖和熟白芝麻混合均匀备用
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步骤4/11
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醒好的面再揉一次搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮
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步骤5/11
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包入糖馅
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步骤6/11
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像包包子那样包紧后轻轻按扁
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步骤7/11
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包好备用
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步骤8/11
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锅热倒入适量的油,油七成热放入饼坯,小火慢炸至两面金黄
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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糖溶化了,整个饼都好吃!
注意收口一定要收紧不然炸的时候会露馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-02
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