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银鱼番茄焖饭的做法

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银鱼番茄焖饭

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前段时间网上很火的一颗番茄饭，不仅满足了懒人族和上班族对于快手餐的需求，对炎炎夏日不愿意在厨房烟熏火燎的人来说，更是一道方便又营养的主食。酸甜的茄汁渗入颗颗米粒，与各种食材混搭在一起给与口腔不同味觉感知的同时，也让全家人的食欲大增。无需额外过多的调味，大小朋友都可以吃得很欢！

食材清单加入采购清单

大米 180g

、

玉米 50g

、

毛豆 50g

、

土豆 50g

、

干银鱼 25g

、

番茄 1个

、

清水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
干银鱼用清水泡软。银鱼也可以用虾皮、干贝等代替。
步骤2/12 点击查看大图
番茄洗净去蒂，在头部划出十字。如果米饭的分量较多，番茄可以多加一个。
步骤3/12 点击查看大图
毛豆焯水约2分钟。
步骤4/12 点击查看大图
捞出后，剥除外衣。
步骤5/12 点击查看大图
土豆去皮切小丁。
步骤6/12 点击查看大图
在电饭煲里倒入淘洗好的大米，加水量和平时煮饭一样即可。
步骤7/12 点击查看大图
番茄摆在中间。
步骤8/12 点击查看大图
四周依次放入银鱼、土豆、毛豆和玉米粒。也可以根据家中现有的食材和宝宝的口味，来搭配不同的做法。
步骤9/12 点击查看大图
按下煮饭键。
步骤10/12 点击查看大图
煮好后，先把番茄皮撕开。
步骤11/12 点击查看大图
撒入盐调味。还可以根据宝宝月龄或个人口感，加入酱油、拌酱等调味。
最后一步点击查看大图
用饭勺翻搅均匀，就可以端上餐桌咯~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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