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家常烧茄子

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贝壳Betty

茄子的营养超级丰富，还有降低胆固醇，抗衰老的功效，而且茄子没有什么怪味，和什么食材搭配都好吃。不过，去外面吃的茄子菜品，几乎都被炸过或者下重油做的，油大，不健康。于是我决定自己做一道既好吃又少油的家常烧茄子。
食材清单 加入采购清单
长茄子 2根
、
猪前腿肉
、
葱
、
姜
、
蒜
、
小葱
、
食用油
、
豆瓣酱
、
生抽
、
老抽
、
白砂糖
、
食盐
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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