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迷你椰菜花披萨的做法

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迷你椰菜花披萨

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要挑战低碳饮食，其中最困难的部分就是抑压着想吃所有面粉制品的欲望! Pizza﹑面包﹑蛋糕... 全部都好想吃！这次这个pizza一粒面粉都没用到，而是用了椰菜花来取代。不但低碳还含有丰富的纤维和营养，我们家的小孩超喜欢吃，据说颜值高的人都喜欢吃，看着口水都要流出来啦！

食材清单加入采购清单

椰菜花 750克

、

杏仁粉 100克

、

水牛芝士 2杯

、

巴马臣芝士 1杯

、

意大利混合香料 1茶匙

、

番茄酱 1.5杯

、

意大利辣肉肠适量

、

西芹适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将焗炉预热至200℃。
步骤2/8 点击查看大图
锅中小火炒15分钟（或放入焗炉焗15分钟）直接椰菜花碎变得干爽。
步骤3/8 点击查看大图
在大碗中，加入椰菜花碎、杏仁粉、巴马臣芝士、意大利混合香料和鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
在焗盘上铺好牛油纸，把搅拌好的椰菜花混合物平铺成直径约8cm圆形。
步骤5/8 点击查看大图
放入焗炉焗以200℃焗20分钟，直至表面金黄，拿出放凉，同时将焗炉调至190℃。
步骤6/8 点击查看大图
在焗好的椰菜花饼底上依次加入1汤匙番茄酱、1汤匙水牛芝士、意大利辣肉肠。
步骤7/8 点击查看大图
放入焗炉焗约5分钟，直至芝士融化。
最后一步点击查看大图
最后撒上西芹即可。

小贴士

一张张色彩缤纷且诱人的披萨，装着好吃的意大利辣肉肠和各种美味的调料，怎么样？口水留下来了吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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