凉拌海参
在大连的时候经常会吃到新鲜的海参,现在这里新鲜的吃的少了,主要是没有朋友家吃的踏实,前几天那个人拿回来了两盒说是给我补补这个做法是以前经常吃的,简单快捷,特别适合夏天吃^_^^_^^_^
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步骤1/7
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海参泡发好切厚片,可以切薄的,纯属个人爱好,我喜欢厚片,吃起来比较过瘾
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步骤2/7
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黄瓜拍好切段,海参薄片的话就切丝
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步骤3/7
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大葱切段
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步骤4/7
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大蒜切末
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步骤5/7
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生抽,醋,辣椒油,蚝油拌匀
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步骤6/7
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所有的主料调料拌在一起装盘,应该放点香菜的,家里没有了♀️
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最后一步
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最后一步开吃^_^^_^^_^
海参其实很好泡发,百度下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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