皮蛋豆腐
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制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系。豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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内酯豆腐切丁
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步骤2/5
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皮蛋切丁
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步骤3/5
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辣椒切丁
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步骤4/5
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味达美、耗油、盐、香油调成酱汁(我是带公司去所以用的塑料袋)
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最后一步
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所以食材放一起,倒入调好的酱汁即可
小贴士
皮蛋、内酯豆腐不好切的话可以放锅里蒸几分钟就好处理了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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