水豆豉茭白炒肉丝
下饭神器 专治不吃饭
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切丝 加入花椒面 料酒 生粉抓匀 加色拉油抓匀 防止下锅粘连茭白切丝 青椒切丝 大蒜切片 小米辣切圈 其他过磅备用
-
步骤2/8
点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油 滑肉丝至全部变白 捞出肉丝 留油
-
步骤3/8
点击查看大图
给水豆豉 爆香半分钟水豆豉是农村做法 无防腐剂 盐分比较重 目的为了减缓发酵变酸 所以用的时候 一定按照比例来 千万不要豆豉太多 或者配菜过少
-
步骤4/8
点击查看大图
给茭白翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
给青椒丝 小米辣圈 大蒜片 鸡粉 翻炒至青椒7分熟 关火出锅水豆豉盐分足够 这道菜不用再加盐了
-
步骤6/8
点击查看大图
盛盘
-
步骤7/8
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
本食谱仅供参考 根据个人情况酌情加减调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
水豆豉茭白炒肉丝的其他做法
水豆豉茭白炒肉丝的相关分类
水豆豉茭白炒肉丝的相关推荐
-
#美味开学季#砂锅鱼头煲
155259人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
538140人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#好运连连之荷塘月色
145893人看过 -
#放假请来我的家乡吃#立夏后多喝这碗汤/冬瓜猪骨汤
135029人看过 -
#一周减脂不重样#刷脂神菜~凉拌绿豆芽
189933人看过 -
#夏日撩人滋味#白斩鸡
467001人看过 -
凉拌韭菜
236515人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#绿豆芽炒肉丝
175641人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
175742人看过 -
香辣炝锅鱼
724081人看过 -
苦瓜炒蛋
19783001人看过 -
炝锅鱼
148589人看过