炒米粥
哈哈,吃对食物了!今天科普了一下才知道最爱吃的炒米粥有如此多的功效!刮油、去脂、减肥,去湿、养胃、消食...... 在老家我们叫它油茶米汤,记得小时候感觉肚子涨,不消化,老人们总是说煮碗油茶米汤喝去,没想到它还真是一剂良药啊!
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步骤1/8
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大米淘洗干净沥干水份,用厨房纸吸干,最好用免洗米更好。
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步骤2/8
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锅里放一点点油,少量。
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步骤3/8
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同样方法处理绿豆,一起放锅里炒香。
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步骤4/8
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炒到米微黄,膨胀,看个人喜好也有人喜欢炒更老一些。
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步骤5/8
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放人红薯块,糯米加水煮,也可以加南瓜块,依个人喜好。
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步骤6/8
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煮好的炒米粥+枸杞+姜米煮两分钟,再加人葱花,盐就好了。姜米稍稍多一点,不喜欢姜米的可以加姜汁。
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步骤7/8
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香香的炒米粥超级好吃哦!
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最后一步
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来一碗吧!
盐不要放太多,只要有淡淡的盐味就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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