是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
柠檬清酒浸花螺的做法 点击查看大图

柠檬清酒浸花螺

浏览 2.1万 · 收藏 100
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

来自火星的Jessie

夏天酸爽开胃凉菜。这道菜，用网络美食家的语言，那就是前调香茅提神、中调葱头辛香、后调清甜回味，鲜味贯穿始终，充分刺激夏日发惰的味蕾，酸辣醒脑。佐以花香味的气泡清酒，各种香气在舌尖一直打转。
食材清单 加入采购清单
花螺 1斤
、
黄柠檬 1/4只
、
泰国青柠 1/4只
、
柠檬叶 1片
、
薄荷叶 5片
、
香茅 1条
、
泰椒 1条
、
沙姜 1块
、
红葱头 3粒
、
蒜头 2粒
、
日本清酒 2杯
、
日本味淋 1杯
、
昆布酱油 3杯
、
纯净水 半杯
烹饪步骤
小贴士

柠檬、香茅是泰国菜里最常见的香料；清酒、味淋、昆布酱油是地道的日本酱料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

换个做法

柠檬清酒浸花螺的其他做法

柠檬清酒浸花螺的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 萝卜汤 腌萝卜 南瓜饼 更多

柠檬清酒浸花螺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许